HARINAS 00002020-04-18T16:24:50+00:00

Harina blanca con fuerza, para la elaboración de facturas y tortas.

Harina de cenizas controladas que en el amasado liga rápidamente y permite un laminado ideal.

Harina con la cual se obtiene una masa elástica que se adapta al molde pizzero sin mayor esfuerzo que luego con el horneado forma excelente piso crujiente.

Harina de cenizas muy baja con la cual se laminan masas para tapas de empanadas y pascualinas sumamente blancas.

Certificaciones

Trabajamos a diario con el compromiso de garantizar la mejor calidad, cuidando todos los pasos en la cadena de producción y es por ello que contamos con un moderno laboratorio y con personal capacitado en todos los puntos del proceso: recepción, limpieza, acondicionamiento, molienda, clasificación y almacenamiento. Las harinas y sus derivados se producen bajo normas IRAM NM 324:2010 (BPM).